Обзор отчета "Производство" категории "Морепродукты (икра)"

В IV квартале 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 2 238 548 кг продукции, что составляет 54,3% от общего объема производства в стране за этот период.

Динамика по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — рост на 11%.

Дальневосточный федеральный округ занимает второе место по объему производства морепродуктов (икры) в России. В IV квартале 2025 года там было произведено 832 735 кг продукции, что составляет 20,2% от общего объема производства в стране.

Динамика к аналогичному периоду прошлого года — падение на 26%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства морепродуктов (икры).

Доля производства топ-5 компаний занимает от 39 до 42% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Лососевая — доля топ-5 компаний составляет 42% от всего рынка;

Осетровая — доля топ-5 компаний составляет 39%;